未知草をくう。

宇宙的な不思議なこと、考古学歴史文化、アニメ・漫画が好きでつまみ食いする探求者。日常語り。時々絵描く✏️北海道は良いところ♪

今が旬!活アサリ

こんにちは

 

最近暑いですね!☀️

この時期は潮干狩りでしょうかね〜私は経験ありませんが、きっと楽しいのでしょうね♪

今はアサリが旬ですね💕

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私はチラシを見ては札幌市中のスーパーをあっち行ったり、こっち行ったりします🤗🚗

トライアル、イオン系列、アークス系列、卸売スーパー業務スーパー、生協、個人店など、区を超えていろいろ行きます!ちょっとしたドライブ気分(笑)

 

同じ系列なのに、お店ごとに取り扱いがあるものと、ないものがあるのも面白いと思います

お店によって鮮度が違う場合もあるような気がします…なんと無くですよ(笑)

 

で、最近気づいたのですよ…

アサリ好きの方は必見ですよ〜

 

札幌アークス菊水店の活アサリは、めちゃくちゃ活きが良い!

「活アサリ」というシールが貼ってあるものです!

パックの中で動いてるんですよ!!すごいー!😳

 

すぐに購入して自宅で撮りました!持ち帰ってからも動いてるー!!

 


www.youtube.com

 

すぐに砂抜きしました😄

 

アサリの場合は、スーパー購入なら3時間砂抜きできればOK、と聞いています。

…が、私はどうしても一晩砂抜きします(笑)

 

理由は、絶対にジャリっという食感を感じたくないからです(笑)

実は昔から二枚貝が苦手で、その理由の一つがそれなのです…

 

それに、一晩たたないとなぜか水管を出さないのですよ〜部屋の温度の関係?

なんでだろ…😓

 

砂抜きの方法はネットで調べると出てくるので割愛します✌️

 

この日はアサリの美味しさをシンプルに味わうべく、酒蒸しにしました!

美味い!

酒に溶け込んだアサリの出汁も最高でした(写真撮るの忘れました!笑)😆

 

ちなみに、全てが活きの良いアサリですが、その中でさらに選ぶ時の風とん流の方法についてお教えしましょう😁

かなりフシギちゃん方式です(笑)

 

【活アサリがたくさんあって選ぶのを迷ったら】

 

①活アサリ売り場に来たら、まず心の中で「私に食べて欲しい子たちは誰だい?」とアサリに問いかけます!

②しばらくそこから動かずに、じっと目でアサリたちの様子を見ます

③しばらく待っていると、アサリがカタンと小さな音をたてたり、アサリが動くのが見えたり、アサリが動くことでパックを覆っているラップの光がお店のライトの当たり加減で変化します。そこをなるべく見逃さないようにします

④水管を出したり、引っ込めたりして動いているものは元気な証拠!

 

以上、こんな感じで選びます🤩

 

アサリは今が美味いぞ!!!😋

ニセコ名水 甘露水

こんにちは

前回の積丹からの帰りは、ニセコ名水の甘露水を汲みに行きました!😄

 

こちらの水は後口がスッキリしていました✨

美味しかったです😋

すぐに人が来てしまったので、あまり写真を撮る時間がありませんでした😅

並んでいるのは私ではありません(笑)

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ニセコ昆布温泉郷エリアにあります

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湧水おなじみ、こちらでコーヒーを淹れると美味しいですよ!😊

 

では、この辺で!バイバーイ🙌

積丹 神威岬と石神神社の御神体

こんにちは!前回の続きです

 

生ウニ丼の後は、神威岬に行きました

絶景ですね😊

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昔は女人禁制、今は入ることができてありがたいです

こちらから先の神威岩までの道は上り下りが多かったです😅

歩いてるうちに息が荒くなりますね💦

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神威岩までの途中、地層のようなものが出現

地層なのでしょうかね??わかりません〜(笑)

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曇っていましたが、積丹ブルーも見られました♪

海中に見える白くてボコボコしたものが面白いです😃

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神威岩に到着しました♪

不思議な形ですね〜

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拡大!

個人的には三角帽子を被った司祭のように見えます🧙‍♂️

衣装のヒダまで見えますね

小樽方面を向いていると思います🤔

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比較画像、だいたいこんな感じです🧙‍♂️

神威岩は手を前で重ねているように見えますね

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面白いですね〜

こう見ると人工物のように見えてきてしまいます(個人的は人工物だと思っています!)😁

 

 

さて、次です

神威岬から南下して、石神神社に行きました

 

石神神社

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どうしても御神体を見てみたかったのです!

ぐるっと一周しました

オニギリみたいな形です🍙 

磐座ですね😄

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謎の❌の割れ目

かなり直線的で綺麗な線ですね👀

 

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私は専門家ではありませんが、磐座の場合、古代から付けられていた割れ目の場合は、方角だったり目印だったり、色々な意味があるのだそうです👀

 

こちらの御神体も、何か理由があってこのようにお祀りされているのでしょうね🙂

 

ただ、こちらの神社のご由緒は全く分からないそうです

それでも地元の人に大切にされているのですよ✨

きっとアイヌに関わることなのかもしれませんが、不思議ですねえ〜😁

 

ちなみにこちらの御神体、感じる方は手をかざすと不思議な感覚があるようです

スピリチュアルなことに興味のある方は、参拝してみるといいかもしれませんね😊

そして手を当ててみると良いかもしれません

red.ap.teacup.com

 

ちなみに私も手をかざしてみましたが、何も感じませんでした(涙)

昔からこういうのは鈍いんだよなあ…残念😭

う〜ん…このオニギリ型、UFOだったらいいなあ〜なんて想像しました🛸

あくまでも想像です😁

 

では、このへんで♪バイバイ♪

積丹の生うに丼

こんにちは

7月10日新月の日は積丹へ行ってきました!

目的は生ウニ丼です😙

北海道の夏はウニがないと始まらないだろう!(と個人的に思っている…笑)

 

ウニは6月〜8月が旬なので、行くなら今ですねえ✨

 

場所は「鱗晃荘」です

朝獲れ生ウニ丼をいただきました!😚

空いているお皿は魚の骨入れです(笑)

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器にぎっしりウニ!!

見てるだけで幸せ🥰

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朝獲れということで海の塩気がまだ残っていて、塩味とウニの旨味だけで十分食べられてしまいます✨

醤油はついてきますが、かけなくてもいいくらい美味しい!うまいー!!😍

ウニを堪能したい方は、ぜひ醤油をかけずに召し上がってみてください✨

これが本来のウニの味なのです😚💕

 

私は開店30分前に並んだのですが、既に行列ができてました✨

さすが人気店ですね〜

15分くらい前にスタッフさんが出てきて、「今まだ裏でウニを剥いてるところなんです」 という説明がありました❤️

新鮮ですね!!

 

そして、もう一つの感動は、ホッケのあら汁でした🥰

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ホッケが全然生臭くなくて、汁にはホッケの出汁が効いていて、飲んだらホッとするのです🥰

すっごい美味しいのですー!🐟

 

お漬物も鱗晃荘さんの自家製だそうです✨

しっかり味わって美味しくいただきました!

 

もう全部美味しかったです♪北海道の味!!

大満足です❤️

朝早く出発して積丹まで来た甲斐がありました😊

 

建物です🏠

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お店の方針で、漁に出られた日や在庫がある場合にのみ、営業するようです

予約はできないので、ホームページなどのお知らせを見てから行く方が良いですよ😊

rinkousou.net

 

札幌市南区簾舞の景色

こんにちは

今回は、前回の龍神の水を汲みに行った帰りのお話です♪

 

帰りも、行きと同じく石山通りを通りました〜🚲

この道路、普段は車で通ります(ほとんどの人たちは車で通ります)🚗

行きは上り坂だった分、帰りは下り坂で助かった…😭🚲

 

自転車で行くと景色を見ながら走るので、車に乗っていては気づかないことにも目がいくことがありますね👀

 

石山通りは、簾舞(みすまい)という地域を通ります

今まで気づかなかったのですが、こちらには三十三観音が建てられていました

札幌からの道では「交通安全守護」の文字なら目立つのですが…

 

「簾舞ニ星岱(みすまいにせいたい)三十三観音参拝入口」

この案内には気づきませんでしたね

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気になったので入ってみました

お地蔵様や石碑がありますね

せっかくなのでお参りしました🙏

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馬頭観音

今年に入ってから私は馬頭観音と縁があります🐴

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…と、ここで驚愕なことが。

柱状節理じゃん!!😳

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www.youtube.com

 

驚いて思わず動画撮ってしまいました(笑)↑

 

柱状節理

神話の世界に出てくる巨大樹の話🌲

柱状節理は、神話に出てくるような超古代の巨大樹の細胞の表面で、その名残りである、という説があるのですよ〜

 

tomaatlas.hateblo.jp

 

↑この話を知ってからは、柱状節理を見かけるたびに空想にふけるようになりました♪

きっとここにも超巨大樹があったかもしれない!

古代史好きの血が騒ぐ😆✨

 

実はこの先にも道がついていて、歩けるようになっていたのですが、時間がなかったのでここでお暇しました🙏

気になる方は、こちらのサイト様が詳しく書かれていますよ

rekishinoashiato-west.amebaownd.com

 

さて出発🚲

簾舞の景色を眺めながら走っていたところ…ん?

ピラミッドがたくさん??

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拡大

手前は尾根のような感じですが、頂きがかなり尖っていますね

奥の山が気になります

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もう1枚 拡大

う〜ん…やはり尖っていて、まるでピラミッドのようですね〜

奥にある山とひと続きの尾根なのでしょうが、尖り方が綺麗なんですよね👀

また、右側から3つ目の山頂が綺麗な平らになってますね〜

あまりにも綺麗な形だと、とても自然にできたとは思いにくい、というのが個人的な感想ですな🤔

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気になったので国土地理院地図で調べてみました

赤い印が大まかな撮影地点です👀

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焼山が綺麗な丸型なので拡大してみました

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丸みのある四角形ですね⛰

等高線の幅がほぼ均等で、やはりピラミッドに見えてきてしまう〜😚

 

Wikipedia では正三角錐の山と説明されてます↓

地理院地図では四角錐にしか見えないんだけど…?😳

それに開拓時代に山火事が多かったことが山名の由来らしいですね🔥

自然発火の山火事がそんなに頻繁に起こるものなのかねぇ〜(違和感)

ますます気になる山です⛰

ja.wikipedia.org

 

もう一度、先程の写真です

この山が焼山で合ってるのでしょうか?自信はありません〜😅

違っていたらすみません(笑)

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綺麗な山並みは見ていて感動します⛰✨

柱状節理にピラミッドのような山。

この地域はなんなのでしょう~非常に興味深いですね🤔✨

 

元々は湧水が目的だったのですが、不思議なことはあるものです☺️

 

最後に写真を一枚📸

先程の簾舞ニ星岱三十三観音参拝入口で撮影しました

レンズの関係とは思いますが〜綺麗な丸い形の光はあまり撮れることはないので嬉しい😊

 

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お気に入りの一枚です♪大事にしよう😚

 

ではこの辺で。バイバイ♪

札幌 豊滝龍神の水

こんにちは😃

今回も湧水の話です!

 

豊滝龍神の水

 

この日はいろいろなことがありました(笑)

 

場所

札幌市南区豊滝。札幌市中心部から定山渓へ行く石山通りの途中から道が分かれた後、しばらく進んだところにあります!

定山渓への行き帰りに立ち寄るのも良いかもしれません😊

 

夏至の翌日に行ったからなのか?空が不思議でした〜

人の横顔のように見える。目が太陽で、口が開きかけていて何かに食らいつこうとしているような😳

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空を眺めて出発。この日は自転車で行きました。ママチャリです。遠かった🚵‍♀️

行き途中で(まだ3分の1しか進んでないのに)パンクしました。しっかり空気入れたのに(泣)

地面に接してる部分が潰れています…

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↑ちなみに、行き途中の上り坂です。この後の過酷さといったら。

手で押して歩いたり、乗ったり🚵‍♀️

すみません、どうでもいいですね

 

石山通りは一本道!景色最高!😙

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入り口に到着。この後、さらに急な上り坂でした。

舗装されてない…パンクしてるのに。頑張った…_:(´ཀ`」 ∠):

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到着!!

最初にご挨拶しました。

無事に着いたお礼と、湧水をいただくことを伝えました😄

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お祀りされているのは

八大龍王・白龍大神・浄行菩薩妙見菩薩七面大明神鬼子母神馬頭観音

 

浄行菩薩さん

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白龍さん🐉

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のど乾いたー!ので、ようやく湧水をいただきます♪

毎年、水質検査をしているので安心して飲めるのが嬉しい😊

アトピーの改善や喘息にも効果があるという霊水だそうです

すごい〜✨


www.youtube.com

 

うんめー!美味し水!!😆

人がたえず来てました

みなさんペットボトルを持って、たくさん汲んでいました!😄

 

龍神の水はパワースポットだそうですよ

綺麗な写真が撮れました🤳

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北海道の羊蹄山から藻岩山を通り北海道神宮へと走る龍脈上に豊滝の「龍神の水」があるのだそうです✨

すごい所みたいですね👀🐉

www.akirosso.com

 

この時の上空を見たらまた不思議な雲が出ていました👀

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まるで三つ目(第三の目)のある龍神のような👀🐲

私がそう見えるだけかね👀

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不思議な日でした〜

 

龍神の水のホームページ載せておきます

www.ryuzinnomizu.com

 

龍神の水で入れたコーヒーはとても美味しかったですよ!☕️

 

ちなみに、パンクしたママチャリでどのくらい走ったかというと、こんな感じです🚲

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片道1時間45分となっていますね。

実際は上り坂が多くて手で押して歩くことも多かったので、片道2時間半はかかっていました😅

 

あ、そうそう、龍神の水はノースサファリサッポロの近くでした🐯🐅

ノースサファリサッポロの帰りに寄ってみるのもいいかもしれません😊

 

江別神社の御神水

こんにちは!

ご無沙汰しております😄

 

前回の馬追の名水以降、湧水巡りが続いています。

実は私、数年置きに湧水巡りをしたくなる時期があり、今回もそのような状態になっております。

理由は分からないですが、きっと体が浄化を求めているのかもしれないです(笑)

ということで、今回も湧水スポットへ行ってきました。

江別神社です!!

 

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加藤清正公が祀られている神社は北海道では珍しいです。

かなり昔に熊本城を見に行ったことがあるので、個人的には懐かしさがあります。

 

神水をいただく前に、先に本殿にお参りしました。

神様にご挨拶!

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神様にご挨拶したので、さっそくご神水をいただきます。

まるで狛犬と御神木が守っているようです。

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神水、ポンプが昔ながらの形でおしゃれです〜✨

トトロのサツキとメイが、似たような形のポンプを押して水汲みしていましたね( ´ ▽ ` )

サツキとメイになった気分です😄

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水質検査もされていて、そのまま飲み水としていただくことができます。

アルカリ性

味はまろやかで、とてもおいしかったです。

これからの暑い時期には最高です♪

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昔は境内の井戸から水が湧き出ていたそうですが、水道事業が進むにつれ井戸が枯れ、昭和35年頃に利用が廃止されたそうです。

 

ところが、この数年で江別市では二度の断水が起き、宮司さんが「ご神水を復活させ、災害時に地域の人に水を提供できるようにしたい」との思いから、2019年に復活できたのだそうです。

 

うう…ありがとう宮司さん😭

お陰様で私も美味しくいただきます!!

 

さて、こちらのご神水はとても美味しいのですが、実はただのご神水ではありません。

 ご神水が汲み上げられる地層からは、水晶と紫水晶アメジスト)が発見されているのですよ!神秘的〜😳✨

ebetsubloggers.com

 

水晶とアメジストを通ってきた水ということなので、なんとなく精神面と体の両方で浄化してくれそうです〜😊

 

ありがたく頂戴した後は、眩しい光の中を帰りました✨

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天気は最高でしたよ☀️

江別神社から江別駅はとても近いので、歩いていけます♪

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神水でコーヒー淹れてみたら、とても美味しかったです😋☕️

 

以上、終わりです♪